Flug Yamagata

Die 1881 gegründete Stadt Yamagata zählt derzeit ca. 255.875 Einwohner. Sie ist außerdem Verwaltungssitz der japanischen Präfektur Yamagata. Geographisch liegt die Stadt in einem weiten Becken, wodurch es im Winter häufig schneit und sich die Luft im Sommer schnell stark erhitzt und es feucht und neblig wird. Die 671 Einwohner je qkm feiern traditionell jedes Jahr im Herbst die imoni-kai, die "Süßkartoffel-Party". Hierbei werden Taro-Kartoffeln, Fleisch und Gemüse an öffentlichen Picknick-Plätzen im Topf erhitz und gemeinsam verzehrt. Ein beliebter Platz für dieses Fest sind die Flussbänke des Mamigasaki.